Brigadeiro de café

Ingredientes:

•  2 latas de leite condensado
•  2 colheres (sopa) margarina sem sal
•  2 colheres (sopa) de café solúvel
•  3 colheres (sopa) chocolate em pó
•  1 colher (chá) de essência de rum
•  Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina, o café, o chocolate e a essência de rum e leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, coloque em uma travessa e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe no granulado, coloque em forminhas de papel e sirva.